Sałatka z kurczakiem i ananasem

Teraz to bardzo popularna sałatka, ale pamiętam jak Mama przyniosła ten przepis z pracy, kiedyś to był frykas.

Składniki

2 woreczki ryżu

1 pojedynczy filet z kurczaka

1 puszka ananasa krojonego

1 puszka kukurydzy

3-4 ogórki konserwowe

przyprawa do gyrosa

winegret:

4 ząbki czosnku

1 łyżeczka ziół prowansalskich

1 łyżeczka musztardy

6 łyżek oliwy z oliwek

sól, pieprz

Sposób przygotowania

Ryż ugotować i wystudzić. Wsypać do miski. Ananasa i kukurydzę osączyć i dodać do ryżu. Kurczaka pokroić w kostkę i obficie obsypać przyprawą do gyrosa. Polać olejem i podsmażyć. Wystudzić i dodać do reszty składników. Ogórki pokroić w kostkę i również dodać do sałatki.

Składniki sosu wymieszać dokładnie i dodać do sałatki. Wymieszać i doprawić do smaku.

Smacznego 🙂

sałatka z kurczakiem a ananasem

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s