Kurczak w sosie pomidorowym

z anchois, kaparami i oliwkami

Składniki

1 pojedynczy filet z kurczaka

1 puszka krojonych pomidorów

1 duża cebula

4 fileciki anchois

1 łyżka kaparów

kilka oliwek

sól, pieprz

słodka i ostra papryka

zioła prowansalskie

szczypta cukru

 

Sposób przygotowania

Cebulę zeszklić i dodać pokrojonego w kostkę fileta. Podsmażyć. Dodać pomidory, anchois, kapary i oliwki pokroić i dodać do mięsa. Gotować 10-15 minut. Doprawić do smaku. Podawać np. z ryżem. Smacznego 🙂

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s