Serniczki owocowe w pucharkach

Owocowy deser na zimno 🙂

Obraz 122

Składniki:

1 serek homogenizowany naturalny 500g

1 łyżka żelatyny

1/2 szklanki śmietany (12%, 18% lub 36%)

1 galaretka na 1,5 szklanki wody

2 banany

1 mały słoiczek jagód w syropie

1 łyżka cukru pudru

 

Sposób przygotowania:

Żelatynę namoczyć w soku jagód i rozpuścić w kąpieli wodnej. Serek zmiksować ze śmietaną i cukrem pudrem. 1 banana rozgnieść i dodać do masy serowej. Do wystudzonej żelatyny dodać  2 łyżki masy serowej, wymieszać i dodać do reszty masy. Na końcu wymieszać z jagodami. Przełożyć do pucharków i odstawić do lodówki. Galaretkę rozpuścić i wystudzić. Kiedy zacznie tężeć, drugiego banana pokroić w plasterki, ułożyć na serniczkach i zalać galaretką. Schłodzić do całkowitego stężenia. Smacznego 🙂

DSCN3270

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s