Szaszłyki z oliwkami

04

Składniki (na ok. 8 szaszłyków) do kupienia w Almie

1 pojedynczy filet z kurczaka

1/2 czerwonej papryki

1/2 bakłażana

3-4 łyżki czarnych oliwek

15 dkg boczku

marynata:

1 cebula

1 łyżeczka ostrej musztardy

kilka gałązek oregano

1 gałązka lubczyku

1/2 szklanki piwa

sól, pieprz

Przygotowanie:

Cebulę pokroić i wymieszać ze składnikami marynaty, dodać pokrojonego kurczaka i odstawić do lodówki, najlepiej na cała noc.

Plasterki boczku przekroić na pół, bakłażana i paprykę na kawałki. Kawałki kurczaka zawijać w boczek i nabijać na patyczki do szaszłyków razem z pozostałymi składnikami (drewniane patyczki wcześniej namoczyć) i układać na tackach do grillowania.

Grillować przez około pół godziny, co jakiś czas przekręcając.
GRILL PIKNIK Menu

Reklamy

Jedna uwaga do wpisu “Szaszłyki z oliwkami

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s