Sałatka makaronowa z kurczakiem

Smaczna i pożywna propozycja na obiad poza domem 🙂

Składniki:

200 g ulubionego makaronu

200 g fasolki szparagowej

2 filety z udek kurczaka

3-4 suszone pomidory

2 łyżki kaparów

1 łyżka czosnku z zalewy

przyprawa do gyrosa

 

Sos:

3 łyżki oleju Kujawskiego z czosnkiem

1 łyżka octu jabłkowego

1 łyżeczka musztardy

1/2 łyżeczki miodu

sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Makaron ugotować al dente i skropić olejem czosnkowym. Fasolkę ugotować na półmiękko i pokroić na mniejsze kawałki. Mięso  pokroić w paseczki, obsypać przyprawą do gyrosa i obsmażyć. Pomidory pokroić w paseczki, czosnek na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać razem. Składniki sosu połączyć i wlać do sałatki. Wymieszać. Ewentualnie doprawić do smaku solą i pieprzem. Smacznego 🙂

Zdjęcie0065

 

Reklamy

4 uwagi do wpisu “Sałatka makaronowa z kurczakiem

  1. Często robię niemalże identyczne danie w mojej kuchni. Wiem, że makaron to węglowodany, ale jeśli nie przesadza się z jego ilością można sobie pozwolić- zwłaszcza jeśli danie jest tak smaczne:)

    Polubione przez 1 osoba

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s