Lekka potrawka drobiowa z marchewką

Szybki i pożywny obiad 🙂

Składniki

1 filet z kurczaka

2 marchewki

1 cebula

przyprawa do kurczaka

czubryca czerwona

sól, pieprz

słodka papryka

chili

1/2 łyżki łagodnej pasty paprykowej

1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

Sposób przygotowania

Kurczaka pokroić w kostkę i obsypać przyprawami. Cebulę pokroić w kostkę, obraną marchewkę w plasterki. Warzywa pod smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Podlać 1/3 szklanki wody, a kiedy odparuje dodać kurczaka.

Kiedy mięso się podsmaży, całość zalać wodą i dusić przez 15-20 minut. Mąkę ziemniaczaną rozmieszać z 1/2 szklanki wody i wlać na patelnię. Zagotować. Podawać np. z kaszą jęczmienną. Smacznego 🙂

Advertisements

3 uwagi do wpisu “Lekka potrawka drobiowa z marchewką

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s