Lekka i zdrowa propozycja obiadowa 🙂
Składniki
250 g makaronu
1 puszka tuńczyka
1/2 brokuła
1 czerwona papryka
ok 100 g mrożonego szpinaku
1/2 papryczki chili
1/2 pora
sól, pieprz
oliwa
Sposób przygotowania
Makaron ugotować al dente. pod koniec gotowania dodać podzielonego na różyczki brokuła i wszystko razem odcedzić.
Na rozgrzaną patelnię wrzucić zamarznięty szpinak, dodać drobno pokrojone paprykę, chili i pora. Podsmażyć do rozpadnięcia się szpinaku. Doprawić solą i pieprzem.
Do makaronu z brokułami dodać podsmażone warzywa i odsączonego tuńczyka. Doprawić solą i pieprzem i polać oliwą. Wymieszać. Smacznego 🙂
Advertisements
