Gulasz cukiniowo-pomidorowy

Tani i wydajny obiad 🙂

Składniki

70 dkg mięsa gulaszowego

1/2 cukinii

5 dojrzałych pomidorów

1 cebula

sól, pieprz

słodka i ostra papryka

zioła prowansalskie

listek laurowy

2-3 ziela angielskie

 

Sposób przygotowania

Mięso pokroić w kostkę, oprószyć przyprawami i obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu.

Wydrążoną cukinię i obrane ze skórki pomidory pokroić w kostkę, cebulę w piórka. Mięso zalać wrzątkiem, dodać warzywa, listek i ziela, przykryć i dusić do miękkości mięsa. Pod koniec doprawić do smaku. Smacznego 🙂

Reklamy

3 uwagi do wpisu “Gulasz cukiniowo-pomidorowy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s