Mini pizze

Coś na mały głód kibica 🙂

Składniki

Ciasto:

20 dag mąki

15 g świeżych drożdży

1 łyżeczka cukru

3/4 szklanki wody

1 łyżeczka soli

1 łyżka oliwy

czosnek granulowany, zioła prowansalskie

Dodatki:

10 dkg szynki

kawałek czerwonej papryki

ser żółty

słodka papryka

zioła prowansalskie

Sos pomidorowy:

2 łyżki przecieru pomidorowego

1 łyżka ketchupu

sól, pieprz, chili

zioła prowansalskie

Sposób przygotowania

Drożdże rozpuścić w wodzie, dodać cukier. Wymieszać z mąką i przyprawami, dodać sól i oliwę, po czym wyrobić ręką na jednolite ciasto. Odstawić do wyrośnięcia. Ciasto przełożyć na stolnicę, rozwałkować, wycinać szklanką okrągłe placuszki i układać je na wyłożonej pergaminem blaszce.

Składniki sosu wymieszać i posmarować każdy placuszek. Szynkę i kawałki papryki ułożyć na placuszkach.

Każdy placuszek posypać startym żółtym serem, słodką papryką i ziołami prowansalskimi.

Piec około 20 minut w temperaturze 200 stopni.

mini pizze

Przekąski kibica na Euro 2016

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s