Szaszłyki z polędwiczką

Składniki:

1 polędwiczka wieprzowa

ok. 1/2 kg młodych małych ziemniaków

ok. 25 dkg drobnych pieczarek

sól, pieprz ziołowy, przyprawa do grilla

Przygotowanie:

Ziemniaki oskrobać i odgotować w osolonej wodzie. Wystudzić. Polędwiczkę pokroić w grubsze plastry, a te przekroić na pół. Na patyczki do szaszłyków nadziewać całe ziemniaczki, pieczarki i polędwiczkę. Szaszłyki układać na tacce aluminiowej, posypać przyprawami i grillować około pół godziny na średnio nagrzanym grillu. Smacznego 🙂

To my! Młode kartofelki 2016
Uczta pod gołym niebem 2016

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s