Deser na zimno z owocami

Lekkie, kolorowe, owocowe, bez cukru 🙂

Składniki

sezonowe owoce:

u mnie jagody leśne

truskawki

maliny

350 g serka naturalnego

2 małe jogurty naturalne

1 galaretka

2,5 łyżki żelatyny

1/2 szklanki mleka

biszkopty

Sposób przygotowania

Formę na sernik wyłożyć biszkoptami. Galaretkę podzielić na pół, jedną część rozpuścić w 1 szklance wody, druga w 1/2 szklanki wody. Wystudzić.

Jeden jogurt zmiksować do spienienia i połączyć z 1/2 szklanki galaretki. Dodać pokrojone truskawki, wymieszać i wylać na biszkopty. Odstawić do lodówki do stężenia.

Żelatynę namoczyć w zimnym mleku, a kiedy spęcznieje rozpuścić w kąpieli wodnej i wystudzić. Serek zmiksować z jogurtem i połączyć z żelatyną. Wsypać jagody, wymieszać i wylać na stężałą warstwę truskawkową. Na wierzchu ułożyć maliny i zalać galaretką. Odstawić do lodówki do stężenia, najlepiej na cała noc. Smacznego 🙂

Advertisements

2 uwagi do wpisu “Deser na zimno z owocami

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s