Tartinki z kurkami

Składniki:

ciasto:

150 g mąki

80 g masła

1 żółtko

1-2 łyżki śmietany

dodatki:

15 dkg kurek

1 cebula

olej, 1 łyżka masła

20 dkg fileta z indyka

sól, pieprz, słodka i ostra papryka

2 jajka + 4 łyżki jogurtu

Przygotowanie:

Z podanych składników zagnieść ciasto i wyłożyć nim 4 foremki do tartinek o średnicy 12 cm.

Cebulę zeszklić na niewielkiej ilości oleju, dodać masło, przekrojone na pół kurki i posypać pieprzem. Podsmażyć około 5 minut.

Indyka posypać przyprawami i obsmażyć. Pokroić na plasterki i ułożyć razem z kurkami na cieście.

Jajka roztrzepać z jogurtem i doprawić. Zalać wnętrze tartinek. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 30 minut. smacznego 🙂

tartinki kurkowe
Uczta pod gołym niebem 2016

Reklamy

2 uwagi do wpisu “Tartinki z kurkami

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s