Frytki belgijskie

Składniki:

1 kg ziemniaków

1 łyżeczka cukru

1 łyżeczka soli

olej do smażenia

do smaku:

sól, słodka papryka

zioła prowansalskie

Przygotowanie:

Ziemniaki obrać i pokroić w grube słupki. Zagotować w garnku wodę z solą i cukrem. Pokrojone ziemniaki wrzucić na wrzątek na 5 minut. Odcedzić. Przestudzić, a następnie wrzucić na rozgrzany olej i smażyć na złoty kolor. Frytki wyciągać na ręcznik papierowy, a następnie wrzucić do miski, posypać przyprawami i dokładnie wymieszać. Smacznego 🙂

frytki belgijskie

6 uwag do wpisu “Frytki belgijskie

Dodaj odpowiedź do czarrnaodkuchni Anuluj pisanie odpowiedzi