Ciasto z owocami na mące graham

Składniki:

1 szklanka mąki tortowej

1 szklanka mąki graham pszennej

1,5 szklanki wiórków kokosowych

1/3 szklanki cukru

1/2 szklanki oleju

1/2 szklanki jogurtu naturalnego

7 białek

4 żółtka

1 łyżka mąki ziemniaczanej

1 cukier waniliowy

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody

około 1/2 kg owoców, u mnie mrożone borówki

Przygotowanie:

Białka ubić na sztywno z cukrem i cukrem waniliowym, połączyć z żółtkami, a następnie wsypać mąki, proszek do pieczenia, sodę, wiórki, wlać olej i jogurt i całość zmiksować na niskich obrotach. Ciasto wylać na blaszkę o wymiarach ok. 24×26 cm. Owoce wymieszać z mąką ziemniaczaną i wysypać na ciasto. Lekko docisnąć. Piec około 45 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem. Smacznego 🙂

ciasto z borówkami na mące pełnoziarnistej

Reklamy

2 uwagi do wpisu “Ciasto z owocami na mące graham

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s