Bakłażan grillowany z fetą

Składniki:

1 bakłażan

1/2 opakowanie sera feta

2-3 suszone pomidory

kilka oliwek

sól, pieprz

1 łyżka jogurtu

olej

Przygotowanie

Bakłażan pokroić wzdłuż na plastry, nasolić i odstawić, następnie opłukać, wysuszyć ręcznikiem papierowym, skropić olejem i obsmażyć na patelni. Wystudzić. Pomidory i oliwki posiekać, dodać do fety i dokładnie połączyć z jogurtem, doprawić do smaku pieprzem. Ser rozsmarować na plastrach bakłażana i zwinąć w roladki. Podawać na zimno. Smacznego 🙂

Jeśli podoba Wam się deseczka – zajrzyjcie tutaj – DESECZKOWO 🙂

bakłażan z fetą

Reklamy

7 uwag do wpisu “Bakłażan grillowany z fetą

  1. Ostatnio dopadły mnie ponad 40 stopniowe upały… Na szczęście od jutra ma się ochłodzić 😛 Przy takim gorącu człowiek nie czuje takiego głodu jak zazwyczaj.. Jak dla mnie to super przepis na kolację, zjeść małe co nie co 🙂 Muszę zrobić !

    Polubione przez 1 osoba

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s