Drożdżówki z truskawkami

Składniki:

1/2 kg mąki

1/4 kostki masła

3/4 szklanki mleka

5 dkg drożdży

2 jajka

4 łyżki cukru

kruszonka:

3/4 szklanki mąki

1/2 szklanki cukru

1/2 kostki masła

3 łyżki wiórków kokosowych

dodatkowo:

truskawki lub inne owoce

Przygotowanie:

Drożdże wymieszać z 3 łyżkami cukru, a następnie zalać ciepłym mlekiem  i dodać 4 łyżki mąki, wymieszać i odstawić aż zaczyna zacznie rosnąć. Masło rozpuścić. Do miski wsypać mąkę, resztę cukru, wbić jajka, wlać masło i rozczyn. Wyrobić gładkie ciasto. W razie potrzeby dodać więcej mąki lub mleka. Odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.

Ciasto rozwałkować na grubość około centymetra. Przy pomocy na przykład miseczki wycinać kółka i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na cieście rozłożyć owoce, lekko docisnąć. Składniki kruszonki wymieszać aż zaczną powstawać grudki i wyłożyć na drożdżówki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na około 20 minut. Smacznego 🙂

drożdżówki z truskawkami

strefa kibica


Przekąski kibica Mundial 2018

11 uwag do wpisu “Drożdżówki z truskawkami

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s