Sałatka z kuskusem

Składniki:

200 g kaszy kuskus

1 filet z kurczaka

biała część pora

kilka kawałków papryki konserwowej

1 puszka marchewki z groszkiem

przyprawa do kurczaka

ok. 1 łyżeczka jarzynki

sos winegret:

4 łyżki oleju

1 łyżka soku z cytryny

1 łyżeczka ziół prowansalskich

3 ząbki czosnku

szczypta soli i cukru

1/4 łyżeczki pieprzu

Przygotowanie:

Kuskus posypać jarzynką i przygotować zgonie z przepisem na opakowaniu. Kurczaka pokroić w kostkę, posypać przyprawą do kurczaka i obsmażyć na suchej patelni. Pora umyć i drobno pokroić. Groszek z marchewką odsączyć z zalewy. Paprykę pokroić w kostkę. Składniki sosu wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Składniki sałatki wrzucić do miski, zalać sosem i wymieszać. Odstawić do schłodzenia. Smacznego 🙂

sałatka z kuskusem

 

8 uwag do wpisu “Sałatka z kuskusem

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s