Placuszki z botwinką

Składniki:

100 g mąki żytniej

150 g botwinki

1 jajko

kilka plasterków szynki

garść rzeżuchy lub innej zieleniny

sól, pieprz

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Botwinkę posiekać i podsmażyć. Mąkę i proszek do pieczenia wymieszać z jajkiem i wodą, aby powstało ciasto jak naleśnikowe. Dodać pokrojoną w kostkę szynkę, podsmażoną botwinkę i zieleninę. Wymieszać i smażyć placuszki. Smacznego 🙂

Placuszki z botwinki

 

4 uwagi do wpisu “Placuszki z botwinką

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s