Zestaw grillowy

Składniki:

500 g fileta z indyka

garść posiekanych świeżych ziół

2 łyżki oleju

1 łyżka maggi

1 łyżeczka suszonych pomidorów

1 łyżka przyprawy do grilla

1/2 łyżki musztardy

dodatkowo: 1/2 łyżi musztardy + 100 g jogurtu naturalnego

400g drobnych ziemniaków

2 pomidory

szczypiór

sałatka wiosenna z pierwszej książki „Fit przepisy od Baletnicy

Przygotowanie:

Fileta pokroić w paseczki i wymieszać ze składnikami marynaty i odstawić, najlepiej na co najmniej godzinę. Ziemniaki ugotować, najlepiej w całości.

Mięso nabijać na patyczki do szaszłyków, ja mam metalowe, drewniane dobrze jest wcześniej namoczyć. Musztardę wymieszać z jogurtem i natrzeć szaszłyki. Ziemniaki skropić olejem i przyprawą do grilla lub do ziemniaków. Grillować na tacce aluminiowej na średnio rozgrzanym grillu przez około 30 minut. Podawać z pokrojonym pomidorem i sałatką. Smacznego 🙂

4 uwagi do wpisu “Zestaw grillowy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s