Kąski z kurczaka zapiekane w jogurcie

Składniki:

300 g fileta z kurczaka

1 cebula

1 ząbek czosnku

marynata:

100 g jogurtu greckiego

1/2 suszonej papryczki chili

1 goździk

szczypta cynamonu

po pół łyżeczki kurkumy, kminku, kolendry i kardamonu

1 łyżeczka jarzynki

1 łyżka octu winnego

2 łyżki sosu sojowego

Przygotowanie:

Kurczaka pokroić w większą kostkę, cebulę w piórka, a czosnek przecisnąć przez praskę. Wrzucić do miski i wymieszać. Suche przyprawy zmielić w młynku, dodać do mięsa razem z jogurtem, octem i sosem sojowym. Wymieszać i odstawić do lodówki na noc. Wyłożyć do naczynia za zapiekania, przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 25 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego 🙂

Kąski z kurczaka pieczone w jogurcie

7 uwag do wpisu “Kąski z kurczaka zapiekane w jogurcie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s