Składniki:
300 g pieczonej dyni
1 kulka mozzarelli light
50 g kaszy manny
100 g czerwonej papryki
150 g cukinii
1 jajko
sól, pieprze
słodka papryka, chili
curry
Przygotowanie:
Dynię rozgnieść, cukinię i mozzarellę zetrzeć na tarce, paprykę drobno pokroić, dodać pozostałe składniki, doprawić i dokładnie wymieszać. Smażyć na patelni spryskanej olejem i obu stron na złoty kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego 🙂
czarrnaodkuchni 