Składniki: 1/2 kg mięsa z udek kurczaka 20 dkg fasolki 1 cebula 1 jajko 2 kromki czerstwego chleba sól, pieprz przyprawa do kurczaka bułka tarta Przygotowanie: Mięso zmielić w maszynce … Czytaj dalej Drobiowe mielone z fasolką
Tag: publikacje w prasie
Młoda kapusta z kluskami śląskimi
Składniki: ok. 1 kg ziemniaków mąka ziemniaczana 1 młoda kapusta 1/2 kg szynki wieprzowej 1 słoik krojonych pomidorów 1 cebula 2 łyżki smalcu ze skwarkami 1 łyżka posiekanego koperku sól, … Czytaj dalej Młoda kapusta z kluskami śląskimi
Udka ketchupowo-majonezowe
Składniki: 1 kg udek z kurczaka marynata: 3 łyżki ketchupu 3 łyżki majonezu 1/2 papryczki chili 3 ząbki czosnku Vegeta do mięs słodka wędzona papryka pieprz Przygotowanie: Papryczkę chili posiekać … Czytaj dalej Udka ketchupowo-majonezowe
Tortille meksykańskie
Składniki: 3 tortille 30 cm 500 g mięsa mielonego 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 2 cebule ok. 3/4 szklanki sosu meksykańskiego ok. 1/4 szklanki sosu z sambalem sól, … Czytaj dalej Tortille meksykańskie
Zapiekanka z cukinii i indyka
Składniki: 1 średnia cukinia, ok. 1/2 kg po wydrążeniu 1/2 kg fileta z indyka 400 g pomidorów 1 cebula sól, pieprz, curry czubryca czerwona, chili 1 kulka mozzarelli light słodka … Czytaj dalej Zapiekanka z cukinii i indyka
Sałatka makaronowa
Składniki: 120 g ulubionego makaronu, u mnie kolorowe farfalle 1 filet z kurczaka 1/2 pęczka białych szparagów 3 ogórki konserwowe 3 kawałki papryki konserwowej 1/2 pora przyprawa do gyrosa sos: … Czytaj dalej Sałatka makaronowa
Sernik z truskawkami i oreo
Składniki: ok. 3/4 kg truskawek 2 duże jogurty greckie 3 paczki ciastek oreo (ok. 3×150 g) 1 galaretka 3 łyżki żelatyny + 3/4 szklanki mleka 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka … Czytaj dalej Sernik z truskawkami i oreo
Ziemniaczki grillowane z warzywami
Składniki: 10-12 młodych niedużych ziemniaków 1/2 cukinii 1/2 bakłażana 1 szalotka 2 łyżki masła 1/2 łyżki siekanej pietruszki gałązka szałwii 2 ząbki czosnku sól, pieprz Przygotowanie: Ziemniaki wyszorować i gotować … Czytaj dalej Ziemniaczki grillowane z warzywami
Sałatka makaronowa z kurczakiem
Smaczna i pożywna propozycja na obiad poza domem 🙂 Składniki: 200 g ulubionego makaronu 200 g fasolki szparagowej 2 filety z udek kurczaka 3-4 suszone pomidory 2 łyżki kaparów 1 … Czytaj dalej Sałatka makaronowa z kurczakiem
Papryka faszerowana z grilla
Składniki; 1 papryka 1/2 bakłażana 150 g mięsa mielonego wołowego 2-3 pieczarki sól, pieprz świeże zioła, u mnie oregano i szałwia 5 dkg sera żółtego Przygotowanie: Paprykę przekroić na pół … Czytaj dalej Papryka faszerowana z grilla
czarrnaodkuchni 