Buraczkowa

Składniki: 5-6 buraczków z liśćmi 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka octu lub solu z cytryny sól, pieprz, maggi olej 1/2 kg ziemniaków 4 jajka Przygotowanie: Buraczki dokładnie umyć. Liście i …

Placuszki z czarną porzeczką

Przepis bierze udział w wydarzeniu błyskawiczny piątek 🙂 Składniki: ok. 2 szkl. czarnej porzeczki 1 jajko 3-4 łyżki mąki 1 łyżka cukru 3 łyżki jogurtu naturalnego szczypta soli Przygotowanie: Owoce obrać …

Zapiekanka makaronowa szynką

Składniki: 250 g makaronu 1 puszka marchewki z groszkiem 30 dkg szynki 5 jajek 10 dkg sera żółtego 1 serek wiejski sól, pieprz słodka papryka zioła prowansalskie Przygotowanie: Makaron ugotować …

Placuszki szynkowe

Składniki: 1 jogurt naturalny 2 jajka 4-5 łyżek mąki 10 dkg szynki drobiowej 1 cebula 15 dkg pieczarek 5 dkg sera żółtego sól, pieprz Przygotowanie: Cebulę posiekać i zeszklić na …

Kotlety grzybowe

Składniki: 1/2 kg odgotowanych, drobno pokrojonych grzybów leśnych, u mnie mrożone 2 cebule 1/3 szklanki ryżu 1/2 szklanki bułki tartej + do panierowania 2 jajka 2 łyżki posiekanej natki pietruszki …

Sałatka ziemniaczana

Składniki: 3 średnie ziemniaki 3 jajka 2-3 ogórki kiszone 1 puszka groszku konserwowego 1 czerwona cebula 20 dkg wędzonego fileta z kurczaka majonez sól, pieprz Przygotowanie: Ziemniaki ugotować w mundurkach …

Pęczak z warzywami

Składniki: 1 szklanka kaszy pęczak 2 marchewki 2 cebule 30 dkg pieczarek sól, pieprz słodka papryka Przygotowanie: Pęczak ugotować na sypko w osolonej wodzie, u mnie 2 i 1/3 szklanki. …