Vege bowl z jajkiem

Składniki: 150 g ryzu 2 jajka 100 g groszku cukrowego 1 pomidor 100 g papryki 150 g pieczarek sos sojowy słodki sos chili dymka garść nerkowców Przygotowanie: Ryż ugotować na …

Pita z boczniakiem ala gyros

Składniki: 4 bułki do pity 250 g boczniaków 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku sól, pieprz wędzona papryka sos sojowy 100 g zieleniny, sałaty lodowej, kapusty pekińskiej itp 100 g …

Schab w sosie grzybowym

Składniki: 400 g schabu 1 duża cebula 400 g grzybów, u mnie drobne maślaki i podgrzybki 100 g śmietany 18% 1 płaska łyżka mąki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól, …

Siedzuń sosnowy w śmietanie

Składniki: 1 nieduży siedzuń sosnowy 1 mała cebula 50 g śmietany 18% 20 g mąki sól, pieprz natka pietruszki Przygotowanie: Siedzunia dokładnie oczyścić i porwać na małe kawałki. Można go …

Penne konjac z warzywami i tofu

Składniki: 1 opakowanie makaronu konjac (u mnie szpinakowe penne) 1 kotka tofu 1/2 papryki 1/2 marchewki 10 g grzybów mun kawałek pora sos sojowy słodki sos chili słodka i ostra …

Spaghetti z rydzami

Składniki: 70 g makaronu spaghetti 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 100 g rydzów 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka masła 1 łyżka oleju sól, …

Dyniowe cynamonki

Składniki: 500 g mąki 30 g drożdży 1 szklanka mleka 2 łyżki cukru 40 g masła 150 g pure z pieczonej dyni dodatkowo: ok. 3 łyżeczek cynamonu 2-3 łyżki brązowego …

Jesienna zupa krem z dyni, marchewki i batata

Składniki: 500 g pieczonej dyni 2 marchewki (u mnie gotowane w bulionie) 1 upieczony batat ok 2 szklanek bulionu 1 puszka mleczka kokosowego sól, pieprz curry, kurkuma imbir świeży lub …

Pulpety w sosie z grzybami

Składniki: 500 g mielonej szynki wieprzowej 1 papryka 1/2 pora 1 jajko 50 g kaszy manny 50 g sera pleśniowego sól, pieprz słodka i ostra papryka zioła prowansalskie 150 g …

Opieńki marynowane

Składniki: 1/2 kg opieniek marynata: 3 szklanki wody 1/2 szklanki octu 1,5 łyżki cukru 1 łyżka miodu po kawałku cebuli i marchewki 1/2 łyżeczki gorczycy 1 łyżeczka soli 2-3 małe …