Składniki: 200 g ulubionego makaronu 400 g mięsa mielonego 200 g sera żółtego 1 mały koncentrat pomidorowy 1/2 pęczka jarmużu 1 zielona papryka 1 cebulka 1/2 łyżki maki pszennej słodka … Czytaj dalej Zapiekanka makaronowa z mięsem
Tag: tania kuchnia
Placuszki warzywne
Składniki: 3/4 szklanki mąki 3/4 szklanki mleka 2 jajka 1 marchewka 1/4 papryki 1/3 bakłażana 1/2 cebuli sól, pieprz, curry Przygotowanie: Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, … Czytaj dalej Placuszki warzywne
Chleb pszenno-żytni
Składniki: po 250 g g mąki pszennej i mąki chlebowej żytniej 40 g drożdży + łyżeczka cukru + 1/4 szklanki ciepłej wody 1/3 kostki masła 1 szklanka zakwasu na żurek … Czytaj dalej Chleb pszenno-żytni
Pieczone ruskie pierogi
Składniki: ciasto: 450 g mąki 1 szklanka mleka 15 g masła 40 g drożdży 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka soli farsz: 500 g ugotowanych ziemniaków 250 g chudego twarogu 2 … Czytaj dalej Pieczone ruskie pierogi
Omlet z grzankami
Składniki: 4 jajka 2 kromki czerstwego chleba kilka plasterków szynki kawałek papryki 100 g pieczarek sól, pieprz zioła prowansalskie słodka papryka Przygotowanie: Chleb pokroić w kostkę i podsmażyć na suchej … Czytaj dalej Omlet z grzankami
Drożdżówki z serem
Ciasto: 400 g mąki pszennej 100 g mąki kukurydzianej 50 g masła 40 g drożdży + 1 łyżeczka cukru + 1/4 szklanki mleka 3/4 szklanki mleka 2 jajka 100 g … Czytaj dalej Drożdżówki z serem
Bułeczki z powidłami
Składniki: 450 g mąki 3/4 szklanki mleka 40 g cukru, u mnie erytrytol 30 g drożdży + 1 łyżeczka cukru + 1/2 szklanki mleka 30 g masła 1 jajko 1 … Czytaj dalej Bułeczki z powidłami
Pulpety ala gołąbki
Składniki: 500 g mięsa mielonego 200 g czerwonej soczewicy 250 g kapusty pekińskiej 1 cebula 2 jajka jarzynka, pieprz ziołowy czubryca czerwona czosnek suszony sos chili zioła prowansalskie 1 mały … Czytaj dalej Pulpety ala gołąbki
Galaretka drobiowa
Składniki: 1 kurczak, u mnie ok. 1,1 kg włoszczyzna ziele angielskie, liść laurowy jarzynka 3 jajka 40 g żelatyny 120 g groszku 1 łyżka posiekanego koperku Przygotowanie: Kurczaka poporcjować, obrać … Czytaj dalej Galaretka drobiowa
Sałatka ziemniaczana z pekinką
Składniki: 300 g ziemniaków 1/4 niedużej kapusty pekińskiej 120 g wędzonego fileta z kurczaka biała część pora 3-4 kawałki papryki konserwowej majonez, musztarda sól, pieprz Przygotowanie: Ziemniaki ugotować w mundurkach, … Czytaj dalej Sałatka ziemniaczana z pekinką
