Focaccia z oliwkami

Składniki: 1/2 kg mąki 1/3 szklanki oliwy 4-5 suszonych pomidorów w oleju ok. 100 oliwek (1 małe opakowanie foliowe) 7 g suchych drożdży 1 łyżeczka ziół prowansalskich olej z chili …

Pudding yorkshire

Składniki: 4 jajka 3/4 szklanki mleka 140 g mąki sól, pieprz olej Przygotowanie: Jajka wbić do miski, wlać mleko i roztrzepać rózgą, stopniowo dodawać mąkę i mieszać, żeby powstała jednolita …

Szybka potrawka drobiowa

Składniki: 1 filet z kurczaka 1 czerwona papryka 1/2 cukinii 1 puszka fasoli 1 słoik krojonych pomidorów sól, pieprz słodka papryka, zioła prowansalskie, curry szczypta cukru 1 łyżka czuszki (ostrej …

Wytrawne rogaliki

Jeśli szukacie inspiracji na weekendowe wypieki – zapraszam do akcji Ciasto na niedzielę 🙂 W ten weekend wypiekamy rogaliki 🙂 Składniki: 35 dkg mąki 15 dkg masła 2 dkg drożdży …

Pulpety w pomidorach

Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego 2 kromki czerstwego chleba 1 cebula 1 jajko 1 garść rzeżuchy lub innej zieleniny sól, pieprz, słodka papryka 2-3 łyżki mąki 1 słoik 0,7 l …

Krokiety z pieczarkami

Składniki: naleśniki: 3 szklanki wody lub mleka 2,5 szklanki mąki 1 jajko 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżka oleju farsz: ok. 1 kg pieczarek 3-4 cebule sól, pieprz słodka papryka …

Zapiekanka z zielonymi warzywami

Składniki: ok. 0,5-0,75 kg ziemniaków 1/2 brokuła 1 szklanka mrożonego groszku 1/2 pora 3 jajka 3 łyżki jogurty naturalnego lub smietany sól, pieprz słodka papryka Przygotowanie: Ziemniaki obrać, zalać wodą …