Aromatyczny sos z polędwiczką

Składniki: 550 g polędwiczki wieprzowej 1 mały por 1 papryka biała 1 papryka czerwona 250 g mini pieczarek 1/4 fenkuła 2 łyżki białej fasoli z puszki (można pominąć, ja akurat …

Zapiekanka makaronowa z kalafiorem

Syty obiadek 🙂 Składniki 250 g makaronu, u mnie duże świderki 250 g mięsa mielonego 1/2 kalafiora 1 cebula 1 mały koncentrat pomidorowy sól, pieprz chili słodka papryka 3 ząbki …

Kopytka z szynką w pomidorach

Składniki: ok. 1 kg ziemniaków ok. 1 szklanka mąki 1 jajko 1 łyżeczka soli pieprz 3/4 kg szynki wieprzowej ok. 1 kg pomidorów 2 cebule kilka ziaren jałowca liść laurowy …

Spaghetti z pulpecikami i grzybami

Składniki: 1 średnia cebula 1/2 kg podgrzybków 1 mały jogurt naturalny 1 łyżka posiekanej natki pietruszki pieprz, jarzynka 250 g makaronu spaghettki pełnoziarnistego Lubella pulpety: 500 g mięsa mielonego kawałek …

Schab w grzybach

Składniki: 6 kotletów schabowych (ok. 50 dkg schabu) 1 większa cebula 250 g odgotowanych podgrzybków 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 100 g jogurtu naturalnego sól, pieprz chili Przygotowanie: Schab rozbić …

Orientalne mielone z dynią

Składniki: 250 g mięsa mielonego 250 g dyni (1/4 niedużej dyni) kawałek imbiru wielkości kciuka 1 jajko 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 kromki czerstwego chleba 1 łyżeczka curry 1 …

Schab duszony w warzywach

Składniki: 1/2 kg schabu 400 g cukinii (1 średnia cukinia) 1 cebula 1/2 kg pomidorów 1 i 1/2 papryki 2 łyżki sosu chili słodka papryka, zioła prowansalskie jarzynka Przygotowanie: Schab, …