Babeczki kruche z kremem figowym

Składniki na 7 babeczek o średnicy 11 cm: 200 g mąki pszennej 100 g masła 1 żółtko 3 łyżki cukru pudru 1 łyżka zimnej wody nadzienie: powidła śliwkowe 300 ml …

Sernik z jeżynami

Składniki: 500 g serka naturalnego 200 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki żelatyny + 1/2 szklanki mleka 2 łyżki cukru pudru 1 opakowanie biszkoptów bezcukrowych Mamut 1 galaretka jeżyny Przygotowanie: Galaretkę …

Konfitura jeżynowa

Składniki: 2 kg jeżyn 3 szklanki cukru Przygotowanie: Jeżyny zasypujemy cukrem i gotujemy aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Ja gotuję owoce najpierw przez około pół godziny, na następnie jeszcze 3-4 …

Drożdżówki z jeżynami

Składniki: 1/2 kg mąki 1 szklanka mleka 2 jaja 1/3 szklanki oleju szczypta soli cukier waniliowy zaczyn: 4 dkg drożdży + 1 łyżka cukru + 2 łyżki mąki i 1/4 szklanki …

Drożdżówki z borówkami

Składniki: 1/2 kg mąki 1 szklanka mleka 2 jaja 1/3 szklanki oleju, szczypta soli cukier waniliowy zaczyn: 4 dkg drożdży + 1 łyżka cukru + 2 łyżki maki i 1/4 szklanki …

Deserek z owocami egzotycznymi

Składniki: 200 ml śmietany 30% 2 małe serki waniliowe, po 150 g 1/2 melona 1/3 papai 1/2 grejpfruta biszkopty Przygotowanie: Owoce obrać, pokroić w kostkę,  często grejpfruta obrać ze skórki, …

Koktajl kokosowo-owocowy

Składniki: 1 puszka mleczka kokosowego 1/2 melona 1/2 czerwonego grejpfruta 1/2 papai 1 łyżka miodu sok z 1/2 cytryny lód Przygotowanie: Papaję i melona obrać i pokroić w kostkę. Cząstki …