Ciasto z truskawkami

Ciasto z truskawkami

Z wierzchu kruchutkie, a w środku wilgotne 🙂

Obraz 3242

Składniki

ciasto kruche:

200g mąki

3 łyżki cukru pudru

1 jajko

150g margaryny

środek ciasta:

100g margaryny

4 jajka

100g cukru pudru

100ml jogurtu naturalnego

1 cukier waniliowy

150g mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

 

300g truskawek

cukier puder do posypania

 

Sposób przygotowania

 

Z podanych składników zagnieść kruche ciasto i wstawić do lodówki. Margarynę rozpuścić, dodać żółtka jajek, oba cukry i ubić na pianę. Zmiksować z jogurtem. Dodać mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać i na na końcu połączyć z pianą z białek. Ciasto kruche rozwałkować i wyłożyć nim do 3/4 wysokości tortownicę o średnicy 23 cm. Na ciasto kruche wylać ciasto jogurtowe i ułożyć na nim truskawki.

Obraz 3229

Piec około godziny w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem. Smacznego 🙂

najnaj2

13 uwag do wpisu “Ciasto z truskawkami

Dodaj komentarz