Kurczak z marchewką i porem

Składniki: 1 filet z kurczka 1 marchewka 1/2 pora (zielona część) 1/2 cukinii 1 łyżka mąki pszennej słodka i ostra papryka przyprawa do mięsa sól, pieprz Przygotowanie: Fileta pokroić w …

Tofu z warzywami i ryżem

Składniki: 1 opakowaniu tofu, u mnie naturalne marynowane w chili 200 g pieczarek 1 papryka 1 cebula 150 g mrożonej fasolki szparagowej 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz słodka i …

Sałatka ryżowa z szynką i orzeszkami

Składnikiryż w torebce 100 gramówszynka konserwowa 150 gramówczerwona papryka 1 sztukasłodka kukurydza z puszki 100 gramówser gouda 150 gramówmajonez 2 łyżkicytryna 1 sztukanatka pietruszki 1 sztukaorzechy ziemne prażone 100 gramówsól, …

Korma z kurczaka

Składniki: 1 filet z kurczaka, ok. 250 g 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka imbiru kawałek kory cynamonu liść laurowy po 1/2 łyżeczki kurkumy, mielonego kminu rzymskiego i mielonej …

Ala risotto z łososiem

Składniki: 120 g ryżu 140 g łososia wędzonego 150 g cukinii 1/2 czerwonej papryki 1/2 awokado 1 cebula 20 g suszonych pomidorów bez oleju 3 ząbki czosnku 100 g pomidorków …

Sushi uramaki

Uramaki, czyli sushi z ryżem na wierzchu, a glonem nori w środku 🙂 Składniki 4 szt prasowanych glonów nori 250 g ryżu sos do ryżu: 3 łyżki octu ryżowego 1 …

Curry rybne z groszkiem cukrowym

Składniki: 400-500 g fileta z pstrąga łososiowego 100 g groszku cukrowego 1/2 puszki kukurydzy 4 pomidory 1-2 cebule 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki imbiru 2-3 łyżki sosu …

Sałatka z ryżem i kurczakiem

Składniki: 3/4 szklanki ryżu 1 ogórek szklarniowy 1 filet z kurczaka 1 puszka groszku 2-3 kawałki papryki konserwowe majonez, w wersji niskokalorycznej skyr lub majonez light musztarda sól, pieprz przyprawa …

Gołąbki z grzybami leśnymi

Składniki: 1 kapusta włoska 1,5 szklanki ryżu 1 szklanka kaszy gryczanej 2 duże cebule 1 kg mięsa wieprozwego, u mnie karkówka 0,5 kg odgotowanych grzybów leśnych, u mnie borowiki amerykańskie …

Dyniowe curry

Składniki: 1 filet z kurczaka 1 cebula ok. 1/4 średniej dyni (po obraniu ok. 1/2 kg) 1 puszka mleka kokosowego light 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka przyprawy garam masala 1 …