Sałatka z kuskusem

Składniki

1 opakowanie kaszy kuskus

3 pomidory

2 kolorowe papryki

25 dkg wędliny drobiowej

garść oliwek

2 dymki

1/2 puszki kukurydzy

winegret:

3-4 ząbki czosnku

1 łyżeczka musztardy

1 łyżeczka ziół prowansalskich

1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki cukru

5 łyżek oliwy

sok z 1/2 cytryny

 

Sposób przygotowania

Kuskus przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Wszystkie składniki pokroić drobno i wymieszać z wystudzona kaszą. Składniki sosu wymieszać dokładnie i połączyć z sałatką. Całość schłodzić w lodówce przynajmniej godzinę. Smacznego 🙂

Dodaj komentarz