Szybkie ciasto, które długo zachowuje świeżość. Przepis z maminego zeszytu.
Składniki
5 jaj
1 szklanka maku
1 szklanka mąki
3/4 szklanki cukru
1 kostka margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka kakao
5 dkg orzechów włoskich
Sposób przygotowania
Margarynę i pół szklanki cukru rozpuścić i dodać mak, podgrzewać jeszcze około 10 minut. Lekko przestudzić.
Białka ubić na sztywno z resztą cukru, zmiksować z jajkami i wymieszać z mąką, proszkiem, orzechami i margaryną z makiem. Przelać do blaszki 20x35cm i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 minut. Gotowe ciasto można posypać cukrem pudrem. Smacznego 🙂
czarrnaodkuchni 