Placuszki z czarną porzeczką

Przepis bierze udział w wydarzeniu błyskawiczny piątek 🙂

Składniki:

ok. 2 szkl. czarnej porzeczki

1 jajko

3-4 łyżki mąki

1 łyżka cukru

3 łyżki jogurtu naturalnego

szczypta soli

Przygotowanie:

Owoce obrać z szypułek, rozgnieść. Dodać mąkę, jogurt, żółtko, wymieszać. Białko ubić na sztywno ze szczyptą soli i delikatnie wymieszać z masą owocową. Smażyć na średnio rozgrzanym tłuszczu na zloty kolor. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem.

placuszki z czarną porzeczką

Reklamy

7 uwag do wpisu “Placuszki z czarną porzeczką

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s