Dynie faszerowane mięsem

Składniki:

1 dynia piżmowa

30 dkg mięsa mielonego

2 suszone pomidory

1 mała cebula

1/2 czerwonej papryki

1 jajko

jarzynka, pieprz

słodka papryka

curry, kurkuma

Przygotowanie:

Dynię przekroić na pół i wydrążyć. Cebulę obrać i posiekać i dodać do mięsa razem z jajkiem i przyprawami, pokrojonym suszonym pomidorem i papryką, dokładnie wymieszać i nałożyć do połówek dyni. Włożyć na naczynia do zapiekania, podlać 1/2 szklanki wody, przykryć i piec około godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Smacznego 🙂

dynia z mięsem

2 uwagi do wpisu “Dynie faszerowane mięsem

Dodaj komentarz