Składniki:
1/4 główki czerwonej kapusty
1/2 puszki kukurydzy
1 cebula cukrowa
1 marchewka
sok z cytryny
1 mały jogurt naturalny
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
Przygotowanie;
Kapustę posztakować i wrzucić na 5 minut na osolony wrzątek. Odcedzić i skropić sokiem z cytryny, wystudzić. Marchewkę zetrzeć na tarce o drobnym oczku, cebulę pokroić w drobna kostkę, kukurydze odsączyć. Jogurt wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawić solą i pieprzem. Wszystkie składniki wymieszać z sosem. Smacznego 🙂
Pięknie się komponuje z kukurydzą i marchewką 🙂
PolubieniePolubione przez 1 osoba
Kolorystycznie prezentuje się super 🙂
PolubieniePolubienie