Pęczotto z rybą

Składniki:

300 g fileta z ulubionej ryby

150 g pęczaku

1 cebula

200 g fasolki

2 ząbki czosnku

sól, pieprz

słodka i ostra papryka

zioła prowansalskie

Przygotowanie:

Cebulę posiekać i zeszklić na patelni spryskanej olejem. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojone pomidory. Wsypać pęczak i podsmażyć całość 2-3 minuty. Zalać 2 szklankami wody, dodać przyprawy i dusić pod przykryciem 15 minut. Dodać pokrojoną fasolkę i dusić do miękkości kaszy. Pod koniec dodać pokrojoną w kostkę rybę. Doprawić do smaku.

3 uwagi do wpisu “Pęczotto z rybą

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s