Pyszna i lekka 🙂
Składniki
1 pojedyncza pierś z kurczaka
1 woreczek ryżu
1/2 puszki kukurydzy
2 łodygi selera naciowego
sól, pieprz
2 łyżki majonezu
przyprawa do gyrosa
sos sojowy
olej
Sposób przygotowania
Ryz ugotować i wystudzić. Z fileta odkroić polędwiczkę i przekroić go na pół, obsypać przyprawami, skropić olejem i sosem sojowym i odstawić na 30 minut do lodówki. Obsmażyć z obu stron, przestudzić i pokroić w paseczki. Selera pokroić w plasterki, kukurydzę osączyć. Wszystkie skłoaniki wymieszać z majonezem i doprawić solą i pieprzem. Smacznego 🙂