Ekspresowe ciasto z owocami

 

Szybkie i smaczne, ja zdążyła je zrobić przed wyjściem do pracy 🙂

Składniki

4 jajka

3/4 szklanki mleka

1/2 kostki masła

2 szklanki mąki

3/4 szklanki cukru pudru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

owoce świeże lub mrożone

kruszonka:

50 g masła

50 g cukru kryształu

50 go mąki

 

Sposób przygotowania

 

Jajka, mleko i rozpuszczone masło miksujemy i łączymy z sypkimi składnikami.

Ciasto wylewamy na tortownicę i średnicy 25 cm lub mniejszą, na wierzch wykładamy owoce i kruszonkę. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 35-40 minut. Po upieczeniu studzimy. Smacznego 🙂