Ciasto marchewkowo-orzechowe

Wilgotne i lekkie, rozpływa się w ustach 🙂

Obraz 083

 

Składniki:

3 jajka

3 łyżki cukru pudru

200 g marchwi

100 g startych orzechów włoskich

3 łyżki mąki

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

 

Sposób przygotowania:

Żółtka zmiksować na puch z cukrem pudrem, wymieszać ze startą marchewką, orzechami, mąką, proszkiem do pieczenia i piana z białek. Przelać do natłuczonej tortownicy o średnicy 21 cm. Piec około 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Smacznego 🙂

Dodaj komentarz