Jajka z papryką i groszkiem

Składniki:

4 jajka

1/4 pora

1 kawałek papryki marynowanej

1 łyżka majonezu

1 łyżeczka musztardy Dijon

sól i pieprz

1 mała puszka groszku mini

Przygotowanie:

Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać i przekroić na pól. Wyjąć żółtka, rozgnieść widelcem, dodać drobno pokrojonego pora, pokrojoną i odciśniętą paprykę i wymieszać z majonezem, musztarda, solą i pieprzem. Masę nałożyć do połówek jajek, a wierzch udekorować groszkiem.