Jajka w szynce

Składniki:

4 jajka rozm. L

4 plastry szynki

10 dkg pieczarek

2-3 liście młodego jarmużu

kawałek pora

sól, pieprz

olej

Przygotowanie:

Pieczarki pokroić i podsmażyć razem z posiekanym jarmużem, posypać solą i pieprzem. Kokilki posmarować olejem i wyłożyć szynką. Do środka nałożyć pieczarki z jarmużem, wbić jajko, posypać posiekanym porem oraz solą i pieprzem. Wstawić kokilki do garnka wypełnionego wodą na wysokości około 2-3 cm i przykryć. Gotować około 5-10 minut, w zależności od tego jak ścięte jajka lubimy.

jajka-w-szynce

jajka-w-szynce2

Reklamy

4 uwagi do wpisu “Jajka w szynce

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s