Kurczak w pomidorach z jarmużem

Składniki:

1 filet z kurczaka

1 słoik / puszka krojonych pomidorów

1/2 pęczka jarmużu

1/2 pora

200 g pieczarek

1/2 łyżki mąki ziemniaczanej

sól, pieprz

słodka papryka, zioła prowansalskie

przyprawa do kurczaka

Przygotowanie:

Pomidory wlać do garnka i zagotować. Kurczaka pokroić w drobną kostkę, posypać przyprawą do kurczaka i wrzucić do pomidorów. Jarmuż umyć, usunąć najgrubszy nerw i pokroić razem z porem, dodać do sosu, doprawić, przykryć i gotować 10 minut. Pieczarki pokroić i dodać do sosu, gotować jeszcze 10 minut. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Mąkę rozmieszać w 1/2 szklanki wody i wlać do sosu, od razu dokładnie wymieszać. Zagotować. Podawać z ulubionymi dodatkami, u mnie kasza gryczana niepalona. Smacznego 🙂

kurczak w pomidorach z jarmużem

5 uwag do wpisu “Kurczak w pomidorach z jarmużem

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s