Potrawka orientalna

Składniki:

1 filet z kurczaka

1 słoik pędów bambusa

1/2 cukinii

1 garść grzybów mun

kilka pieczarek

1 cebula

1/2 marchewki

1 łyżka mąki ziemniaczanej

makaron ryżowy

sos sojowy

sos chili

imbir mielony

trawa cytrynowa suszona

mieszanka przypraw orientalnych

Przygotowanie:

Grzyby mun namoczyć. Fileta pokroić w paski i posypać przyprawami i odstawić do lodówki. Grzyby pokroić w paski, marchewkę w zapałkę i wrzucić na rozgrzany olej. Cebulę pokroić w piórka i razem z kurczakiem wrzucić na patelnię. Podsmażyć 2-3 minuty. Cukinię pokroić w kostkę, pieczarki w plastry, bambusa odsączyć i dodać do mięsa. Wymieszać i podsmażyć. Skropić sosem sojowym i sosem chili. Do wody z grzybów mun dodać mąkę ziemniaczaną, wymieszać i wlać do mięsa z warzywami, dokładnie wymieszać i smażyć całość 1-2 minuty. Podawać z makaronem ryżowym. Smacznego 🙂

Potrawka orientalna

7 uwag do wpisu “Potrawka orientalna

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s