Zapiekanka makaronowa z mięsem

Składniki:

200 g ulubionego makaronu

400 g mięsa mielonego

200 g sera żółtego

1 mały koncentrat pomidorowy

1/2 pęczka jarmużu

1 zielona papryka

1 cebulka

1/2 łyżki maki pszennej

słodka i ostra papryka

zioła prowansalskie

sól, pieprz, cukier

Przygotowanie:

Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ser zetrzeć na tarce.

Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na rozgrzanym oleju. Dodać mięso i podsmażyć. Paprykę pokroić w kostkę, jarmuż posiekać. Warzywa dodać do mięsa, podlać niewielką ilością wody i dusić 10 minut. Do mięsa dodać koncentrat pomidorowy i mąkę rozmieszaną w 1/2 szklanki wody oraz przyprawy. Całość dusić 20 minut.

Do naczynia do zapiekania włożyć połowę makaronu, połowę sosu i sera i warstwy powtórzyć. Wierzch posypać przyprawami. Zapiekać pół godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Smacznego 🙂

Zapiekanka

4 uwagi do wpisu “Zapiekanka makaronowa z mięsem

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s