Fit piernik

Przepis na ten odchudzony piernik pochodzi z IG Dieta bez diety 🙂

Składniki:

240 g mąki pszennej pełnoziarnistej
½ szkl. erytrolu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżki przyprawy do piernika
1 łyżka rozpuszczonego masła
1 jajko
200 g jogurtu greckiego
2 łyżki miodu
1 banan

Do przełożenia:
powidła śliwkowe

Przygotowanie:
Wymieszaj suche składniki.
Banana rozgnieć widelcem.
W oddzielnej misce zmiksuj mokre składniki, oprócz miodu, który wmieszaj pod koniec.
Teraz zacznij powoli dosypywać suche składniki, cały czas miksując.
Wylej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170⁰C. Piecz ok. 35-40 minut.
Po ostudzeniu wyjmij ciasto z formy, przekrój wzdłuż, dolny blat posmaruj powidłami, po czym przykryj go górnym.

2 uwagi do wpisu “Fit piernik

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s