Sernik ze skyrem

Przepis od @mama na siłowni 🙂

Składniki:

500 g sera na sernik

4 jajka

1 budyń bez cukru

30 g odżywki białkowej

1 opakowanie skyru

1/2 szklanki erytrolu

opcjonalnie rodzynki i orzechy

ja dodatkowo spód blaszki wyłożyłam herbatnikami

Przygotowanie:


Białka ubić na sztywno. Ser, żółtka, jogurt i budyń zmiksować w osobnej misce. Do masy z serem, dodać ubite białka, mieszając delikatnie łyżką, tak aby cały czas, masa była puszysta, to wtedy sernik też będzie puszysty. Masę przelać do foremki i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w 180 stopniach, od 50 do 60 minut. Upieczone ciasto studzić w uchylonym piekarniku, aby za szybko nie opadło.

8 uwag do wpisu “Sernik ze skyrem

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s