Składniki:
200 g fileta z dorsza
100 g mrożonego groszku
150 g mrożonych brokułów
1/2 pora
1/2 papryki
2-3 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka pasty curry
przyprawa do ryb
sól, pieprz
słodka papryka
Przygotowanie:
Pora i paprykę pokroić i razem z mrożonymi warzywami wrzucić do rondla. Podlać niewielką ilością wody i dusić 20 minut. Rybę pokroić w kostkę, posypać przyprawą i wrzucić do warzyw. Dodać pastę curry i przyprawy, wymieszać i dusić całość 10-15 minut. Zdjąć z palnika, wymieszać z jogurtem i podawać z ryżem. Smacznego 🙂