Sałatka z kurczakiem i fasolą

 

Pyszna wyszła 🙂

Składniki

1 pojedynczy filet z kurczaka

1 słoik selera sałatkowego

1 puszka fasoli czerwonej

1 puszka ananasa w zalewie

1/2 pora

3 ogórki konserwowe

2-3 łyżki majonezu

sól, pieprz

słodka papryka

zioła prowansalskie

przyprawa do gyrosa

 

Sposób przygotowania

Fileta przekroić wzdłuż na pół, obsypać przyprawami i skroić olejem. Odstawić do lodówki. Obsmażyć z obu stron nie dodając już oleju. Pokroić w paski.

Selera, ananasa i fasolę osączyć. Selera odcisnąć. Pora pokroić. Ogórki pokroić w kostkę i odcisnąć. Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem. Smacznego 🙂

Dodaj komentarz