Sałatka pieczarkowa z ryżem

U mnie ostatnio bardzo sałatkowo, oto kolejna propozycja 🙂

Składniki

0,5 kg pieczarek

1/2 brokuła

5 jajek

1 średni por

1/2 woreczka ugotowanego ryżu

1 łyżeczka musztardy

2-3 łyżki majonezu

sól, pieprz

 

Sposób przygotowania

Pieczarki pokroić w odgotować w osolonej wodzie. Wystudzić i odcisnąć. Brokuła podzielić na małe różyczki i ugotować na półtwardo. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Pora pokroić w półplasterki. Wszystkie składniki wymieszać, dodać musztardę i majonez i doprawić do smaku.

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s