Składniki:
1 puszka mieszkanki groszek z kukurydzą Jamar
120 g kaszy kuskus
3 duże pomidory
kawałek pora
1 słoik marynowanych pieczarek
jarzynka
2 łyżki majonezu
pieprz
Przygotowanie:
Kuskus posypać jarzynką i zalać wrzątkiem zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pomidory obrać ze skórki i wydrążyć, pokroić w kostkę. Pora posiekać. Mieszankę groszek z kukurydzą Jamar osączyć, taka mieszanka jest idealna do przygotowania sałatki, w jednej puszce mamy i groszek, i kukurydzę, odpowiednia ilość. Dwie puszki warzyw to zazwyczaj za dużo, żeby przygotować sałatkę na śniadanie, a dzięki mieszance Jamar mamy dwa w jednym 🙂 Zdecydowanie polecam. Pieczarki osączyć i pokroić na pół lub ćwiartki. Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez i doprawić do smaku.
Jedna uwaga do wpisu “Sałatka z kuskusem i pomidorami”