Królik z suszonymi grzybami

Składniki:

1 królik

1 cebula

2 łyżki posiekanej natki pietruszki

2 garści suszonych grzybów

sól, pieprz

Przygotowanie:

Królik poporcjować i przełożyć do rękawa do pieczenia. Cebulę posiekać i dodać do mięsa razem z natką i namoczonymi wcześniej grzybami razem z wodą, w której się moczyły. Dodać po pół łyżeczki soli i pieprzu. Rękaw związać i piec mięso około półtorej godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Podawać z ryżem lub ziemniakami. Smacznego 🙂

7 uwag do wpisu “Królik z suszonymi grzybami

Dodaj komentarz