Babka karmelowa z bakaliami

Składniki:

4 jajka

1/2 szklanki cukru

300 g masy krówkowej z puszki

1/2 kostki masła

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 i 1/2 szklanki mąki pszennej

5 dkg orzechów włoskich

5 dkg orzechów brazylijskich

3 dkg chipsów kokosowych Plenus

5 dkg papai kandyzowanej Plenus

Przygotowanie:

Białka jajek zmiksować na puch z cukrem, połączyć z żółtkami i masą karmelową. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, wymieszać. Na końcu dodać rozpuszczone masło i bakalie. Formę do babki natłuścić i obsypać bułką tartą. Piec 40 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni (do suchego patyczka). Po wyjęcie z formy posypać cukrem pudrem. Smacznego 🙂