Składniki:
1 filet z kurczaka
1 cebula
1 puszka marchewki z groszkiem
1-2 łyżki pasty curry
1 jogurt naturalny
sól, pieprz
słodka papryka
czubryca czerwona
Przygotowanie:
Fileta pokroić w kostkę, posypać czubrycą. Cebulę posiekać i zeszklić, dodać mięso i obsmażyć. Do mięsa dodać marchewkę z groszkiem razem z zalewą oraz pastę curry. Zagotować, Doprawić do smaku. Zdjąć z palnika i zalać jogurtem. Podawać z kaszą lub ryżem. Smacznego 🙂
2 uwagi do wpisu “Szybkie curry”